In Umbria , dove regna perfetta l’ armonia tra l’ uomo e l’ ambiente , dove si mantiene vivo e tangibile il rispetto della natura e delle tradizioni , dove l’ ulivo e la vite dominano incontrastati , si trova l’ azienda agricola Montioni . Si estende per 12 ettari tra vigneti , oliveti e colture cerealicole .
Il centro aziendale è situato a soli 150 m dal borgo di Montefalco ed all’ interno di esso sono presenti
Le eccellenze prodotte dall’azienda agricola Montioni sono rispettivamente per l’olio e per il vino
Olio Extra Vergine di Oliva “ Estratto a Freddo “ 
Umbria Rosso
Indicazione Geografica Tipica
Montefalco Rosso
Denominazione di Origine Controllata
Montefalco Sagrantino
Denominazione di Origine Controllata e Garantita